札幌グルメ探検隊のmelon隊長とpeach隊員が食べ歩いた日記です。 ちなみに二人の好みはこんな感じです。高い店にはあんまり行きません。

• ラーメン・・・味の濃いもの、油っこいものは苦手。
• 甘いもの・・・ケーキ大好き。甘過ぎないほうが好き。
• 飲みもの・・・最近になってコーヒーを良く飲むようになった。peachはアルコールNG。

■2005年05月16日

三越　一村一品まつり

明日5/17(火)から5/22(日)まで、三越で一村一品まつりがありますね。私が一番気になるのは札幌:丸亀の「さしみ鮭」です。以下は三越HPから引用。

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厳選したオスの銀毛の秋鮭を、
先代から受け継いだ独自の塩加減で熟成。
鮭が持つ味わいをじっくりと引き出しました。
まろやかな旨みをご賞味ください。
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賞味したいですよ。本当に。でも、子供がすぐどっか行っちゃうのでデパートは厳しいです・・・
一村一品まつり(札幌三越)

投稿者 melon隊長

■2005年05月12日

よっしーの店

今日は洋食屋よっしーの店に行ってきました。以前から雑誌で見て気になっていた店です。

ランチのオムライスセット(891円)はケチャップライスの上にオムレツがのってます。これを割るととろ〜り半熟の美味しいオープンオムライスになるわけです。

この卵の焼き具合が絶妙で食感がすごく良い！加えてデミグラスソースが私好みなので、とっても気に入りました。

私は甘いデミが苦手なのですよ。ここのデミは甘くありません。札幌では甘デミが出てくることが多くてなかなか気に入った店を見つけるのが難しかったのですが、ここのは大好きです。ときどき生クリームと混ざると、また何とも言えない味になります。
よっしーの店

投稿者 melon隊長

■2005年05月11日

ハード系イソップ＆ぱん吉

天使病院の近くにあるイソップベーカリーには割とよく行くのですが、ここのハード系パンが美味しいという日記を見ました(てれてれ写真日記)。私がいつも買うのは柔らか系パン＋イソップチキンだったので、意外な事実発見という感じです。

イソップは思い出のパン屋です。peachが天使病院で陣痛に苦しんでいるときに、私はお腹がすいたのでイソップでパンを買ってきました。普通に「これ美味しいよ〜」と言ってたら、「人が苦しんでいるのによくそんなのんきなことを・・・」と恨まれ、いまだにチクチク言われます。

この近くのハード系パン屋としては、ぱん吉もあります。私の上司の知り合いがやっているらしく、会社に持ってきたことがあります。チョコチップとオレンジピール入りのパンが美味しいです。

ちょっとネットで調べたらきれいな写真入りの日記がありました。こちらをどうぞ。

【2005/05/12 追記】
ぱん吉行ってきました！写真をのせておきます。

 
イソップ・ベーカリー
ブーランジェリー ぱん吉
魔性のパン屋(てれてれ写真歩き)
「パン吉」のパン(きたきつねの穴)

投稿者 melon隊長

■2005年05月10日

ライブドア特製どらやき！？

"『広報 乙部綾子の愛用品を一挙公開！』 livedoorデパート"というメールが届いてたので、思わずクリックしてしまいました。それと同じページで見つけたのが「ライブドア特製どらやき」です。

どうやら「ホリエモン→ドラえもん→どらやき」というギャグ商品みたいです。ネタとしては面白いですね。

ライブドア 特製　手焼き どら焼き　12入り(livedoorデパート)

投稿者 melon隊長

■2005年05月09日

和菓子を世界へ！吉川食品

北海道のお菓子といって思い出すのはなんですか？「白い恋人」や「マルセイバターサンド」「生チョコレート」こういう洋菓子を思い出す人が多いような気がします。私もそうです。
でも、北海道は小豆の生産量日本一、そう生産量の8割をシェアしています。また、もち米の生産もさかんで、あの「赤福」のもち米は北海道の足寄で作られています。そうです、北海道は洋菓子だけでなく、和菓子の原材料もとても良いものが手に入る土地なのです。残念ながら、北海道では今のところ京都の「生八橋」や名古屋の「ういろう」山口の「もみじまんじゅう」のようなヒット商品はありません。
そんな中、吉川食品という会社を知りました。HPをみてみると

「吉川食品株式会社は、”日本一のおはぎ”を目指す会社です。あずき、もち米、お砂糖　主に使う原材料は全て北海道産を使用しております。」

と書いてあり、とても志の高い会社であることが分かります。このような企業にはぜひとも頑張っていただきたいと思い、さっそく、試食品（現在は受け付けていません）の申し込みをしました（←オイオイ！）

すぐにメールで連絡があり、商品も届きました。聞いてはいましたが、その量の多さにびっくり！上の写真ですが、「しらかば」は食べた後なので写っていません(笑)本当にありがとうございます。

気に入った商品を紹介しますね。


長ーい「しらかば」お豆も入ってます。


切ったところを写真に撮ろうとしたら、息子の手が！？後で一緒に食べました(笑)
これがしらかばです。長ーい豆大福ですが、形がとても面白いし、ネーミングもいいですね。お味のほうですが、「冷凍した和菓子って乾燥して、お餅が固くなるのでは？」という心配をよそに、とてもお餅が柔らかかったです。中のあんこも甘さが控え目で、小豆の味がしっかりとしてとてもおいしかったです。


見よ！この断面を！これが「おはぎ大福」じゃ〜。
次に紹介するのは全国的ヒットも狙えるのでは！？と密かに思っている「おはぎ大福」です。その名のとおり、おはぎの周りを大福の皮が覆っています。これだと手を汚すことなくおはぎが堪能できます。すばらしい工夫ですね。見た目は、おはぎには見えませんが、目を閉じて食べればまさに「おはぎ！」です。おいしかった♪

このような工夫を凝らした商品を作っている企業をかげながらも応援したい気持ちでいっぱいです。

残念ながら通販はやっていないようですが、札幌市内の北雄ラッキーで購入可能です。

投稿者 peach隊員

■2005年05月06日

苫小牧味めぐり

今日は苫小牧のサン・ドミニックというケーキ屋さんと、海の駅、ジャスコに行ってきました。

最初に行ったのはサン・ドミニック。ロールケーキのネット通販を見つけて以前から食べたいな〜と思っていた店です。他にもいくつかケーキを買ってお持ち帰りしました。

次に行ったのは海の駅。苫小牧と言えばやっぱりホッキでしょ！ということで、今回私が一番行きたかったところです。ちなみに私は生食では貝の中でホッキが一番好きです。

期待に違わずホッキ丼はおいしかった！ヒモや貝柱も入っていて、それらもおいしいんですよ。ヒモって固くてペラペラなイメージありますが、肉厚でやわらかくておいしいですね。もっとたくさん食べたかったです。

 ホッキ丼(1000円)

peachの食べた海鮮ラーメンとホッキ餃子もおいしいです。海鮮ラーメンはスープがおいしくて、札幌にあったらおいしいラーメン屋として普通にオススメしちゃいますね。塩辛さや海臭さというものはなくて、いいダシのでたおいしいスープです。値段は手頃で、観光地価格というより普段の食事の価格帯というのもいいです。

 海鮮ラーメン(880円)

最後に行ったのはオープンしたばかりの苫小牧ジャスコ。いや〜、広い。疲れました。

札幌のジャスコと似たような飲食店構成だろうな〜と思っていたのですが、予想に反して目新しい店がいっぱいで楽しかったです。最初に「デザートQQ」でタピオカ？入りジャスミンミルクティーを飲み、神戸から来たという「長田本庄軒」でぼっかけ焼きそばを食べ、牧場が経営するレストラン「ファームデザインズ」でチョコレートチーズケーキを食べました。ちょっと腹がきつくなってきた。

  

家に帰ってから、晩御飯には海の家で買ったホッケ(肉厚！)を食べ、デザートにサン・ドミニックのケーキを食べました。私はロールケーキ(ルーロー・オ・フリュイ)が一番、というかダントツに好きです。やわらかくしっとりとした生地の食感と生クリーム、フルーツの全体バランスが秀逸でたくさん食べれちゃいます。これはおいしいと思います。オススメ。

投稿者 melon隊長

■2005年05月04日

珈琲考房

今日は長沼方面にドライブしてきました。あいすの家で肉まんとブリーチーズ(\800)を購入。マオイの丘ではマオイジンギスカンと行者にんにく、きのこ類、キャベツを購入。もちろん今夜はジンギスカンです。

その後、インターネットで調べておいた珈琲考房に行ってきました。実はずっと前にケーキのアンケートを行ったときに、ここのケーキをオススメしている人がいたので気になっていたのです。

私はアンケートでオススメされていたくるみのケーキ、peachはベイクドチーズを食べました。コーヒーはそれぞれソフトブレンド、コロンビアです。ついでに子供はりんごジュース。

両方ともとてもおいしかったです。くるみのケーキはヌガーまで硬くないけどそれをもっとホロリとくずれるようにした感じ。ちょっと蜜っぽい感じがいいです。うちの子は私のひざの上にいたのですが、半分以上食べられてしまいました。子供も「おー、おいしいねー」と片言の日本語で感激していました。

チーズケーキは少し塩味のある、チーズの味が濃厚なケーキです。peachは久しぶりに好みのベイクドチーズケーキにあたったようです。

コーヒーもおいしい(ソフトブレンドのほうが好みだった)し、長沼方面のマイ・お茶スポットが一つ増えました。

■珈琲考房
http://www.warp07.hotcn.ne.jp/~siebold/

投稿者 melon隊長

■2005年05月03日

最近食べたおいしいもの

パソコンが壊れたため報告できなかった最近のおいしいものを駆け足で。

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■ル・ソレイユ
紅茶プリン、ティラミス、焼きレアチーズを購入。相変わらず美味い。あいの里、当別方面に出かけたときにはよく立ち寄ります。

■ロイズ
peachの車の運転練習のため当別に行きました。そのついでにロイズの当別の工場にも行ってきました。ちょっとした休憩スポットにもなります。ソフトクリームがあるし、コーヒーは試飲ということでタダです。今回は焼き菓子各種とコーヒーを買ってきました。

ちなみに昨日はモエレ沼公園に行く前に東苗穂店でパンを買ってから行きました。ダッチカレーパン、ブルーベリーとクリームチーズのパンは特にオススメ！

■ビーハッピー
以前メルマガでもお世話になったコーヒー豆屋さん。遠いので普段は行けないのですが、近くの西友に行くので寄りました。が、どうやら日曜日が休みらしく、結局豆は買えず・・・。

私とpeachは閉店か？と大騒ぎして店の前でうろうろしていました。挙動不審で申し訳ないです。
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パソコンのほうは駄目です。ハードディスクはアクセスするたびに壊れていきました。今は会社から支給されたノートPCをこっそり使ってます。最大の問題はOSのCD-ROMをどこに保管したか忘れたことですね。ハードディスクをヤマダで買ってきましたが、復旧はもうしばらく先になりそうです。

投稿者 melon隊長

■2005年05月02日

ケーキショップ　あかね

今日は天気が良かったですね。そこで家族でモエレ沼公園に行ってきました。我が家の2才の子供につきあって遊んでいたらすごく疲れました。子供ってすごいなあ・・・。

遊んだ帰りにモエレ沼公園の近くにあるケーキショップあかねに寄りました。今回初めてだったのですが、北海道のおいしいケーキ屋さんに紹介されていた店だったのでチャレンジしてみました。

ケーキの見た目は普通っぽく見えます。フランス洋菓子とかスイス・ドイツ菓子とかいった専門ケーキ店っぽい雰囲気じゃなくて、もりもととかアルディみたいなファミリーっぽい感じということです。

実際、洋酒は使っていないかごく少量のようですし、アーモンドとかバターとか香りの強いものは控えてあるように思います。すごくやさしい味です。味も最初は普通っぽく感じたけど、最後まで飽きずにおいしく食べられる、というか食べ進むにつれておいしくなってきた。これは結構いいかも。

子供と一緒に食べるにはオススメです。うちの子供もパクパク食べましたよ。

北海道のおいしいケーキ屋さん札幌・小樽・函館・旭川

投稿者 melon隊長

■2005年04月30日

パソコンがお亡くなりに・・・

私が使用しているパソコンが死亡しました。今はpeachのパソコンから打ってます。

ディスクがやられて、しかもWindowsフォルダが全滅・・・。My Documentやらメールやら大事なものがごっそりやられました。この先どうしたらいいか途方に暮れています・・・

投稿者 melon隊長