札幌グルメ探検隊のmelon隊長とpeach隊員が食べ歩いた日記です。 ちなみに二人の好みはこんな感じです。高い店にはあんまり行きません。

• ラーメン・・・味の濃いもの、油っこいものは苦手。
• 甘いもの・・・ケーキ大好き。甘過ぎないほうが好き。
• 飲みもの・・・最近になってコーヒーを良く飲むようになった。peachはアルコールNG。

■2006年08月31日

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投稿者 melon隊長

■2006年08月28日

白いプリン

牛乳消費拡大のため考案されたという白いプリン。何個か食べてみましたが牛乳の味が前面に出ていてとても美味しいですよね。私が食べたのはまだ３つです。いろいろ食べてみたいです。

・サツラク
　さわやかなミルク味でプルプルとやわらかい。カラメルはなし。

・六花亭
　もっちりした食感でパンナコッタみたいだった（ように記憶している）。
　白っぽいカラメルがまた美味しい。

・セイコーマート
　結構前なので忘れてしまった。最初に食べた白いプリン。
　お、意外といけるな、と思った記憶あり。

サツラク白いプリン
白いプリン　六花亭　120円(十勝への招待状)
白いプリン大作戦(*片々雪花*)
旅コミ北海道じゃらんdeGO！
北海道発の『白いプリン』って知ってる？(All About)
「白いプリン」第一号、発売！(ヒロ中田新聞)

投稿者 melon隊長

■2006年08月27日

食と農業　夢の農業フェスタ　さっぽろ食の大集合

昨日、今日と行われている「食と農業　夢の農業フェスタ　さっぽろ食の大集合」に行ってきました。混むと困ると思い、開始時間の9時に間に合うように行ったところまだ駐車場が空いていたので良かったです。しかし、第５駐車場にとめたところ、会場となるさとらんど交流館まで少し歩くことになってしまいました。交流館に一番近いのは第６駐車場だったので次に何かイベントがあるときはこちらに停めたいです。

会場ではスイーツ・ジンギスカン・スープカレー・夢農業人マーケットなど、おいしいものがてんこもりで、どこのお店から見ようかとても迷いました。思っていたよりも規模が大きくてびっくりしましたが、会場が広かったのでそれほどごちゃごちゃした感じはありませんでした。

まずは夢農業人マーケットで野菜などを買いました。どのお店も新鮮で美味しそうな野菜が並んでいます。特にその場で食べた「李王」（写真）というプラムはとても甘くて美味しかったです。甘い香りもとてもよく子供も喜んでかぶりついていました。白老牛のつくねも200円とリーズナブルな上に弾力があり旨味が凝縮していてとても美味しかったです。

その他大根・とうきび（ゆめのコーン・味来）・ほうれん草・なす・ピーマン・オクラ・キャベツとたくさんの野菜を買って帰りました。こだわりのある農法で無農薬や低農薬の野菜が多かったので嬉しかったです。試食もたくさんさせてもらえたのも良かったです。トマトソース（写真）も試食をしてとても美味しかったので購入しました。1つ756円で販売していたのですが今日だけは特別で2個買うと1つ500円で売っていました。



子供たちのためにサツラクの白いプリン（写真）も買いました。とろとろプルプルのプリンで、ミルクそのものの味がして子供たちにとても好評でした。もちろん大人の私が食べても美味しかったです。

その後、お昼ご飯にとlavilaviのスープカレーと羊々亭のジンギスカン（写真）を食べました。12時前だったのですが、らっきょやマジックスパイスといった人気店には少し列ができていました。ご飯は別に買うのですが、少し並びました。ジンギスカンは自分で焼いても焼いたものを買ってもいいようになっていました。私たちは小さな子供がいたので焼いてあるものを買いましたが、厚切りのラム肉が柔らかくてとても美味しかったです。スープカレーもすっきりした辛さでおいしかったです。



12時半ごろに帰ろうとしたところ、スープカレーのお店には長ーい行列ができていました。さらにご飯やおにぎりを売っているお店にもかなりの列が・・・。暑かったので待つのも大変そうでした。待つのが嫌な場合はお昼の時間は少しずらした方が良さそうです。駐車場も帰る時は満杯でした。

このイベントは今年初めての試みだそうですが、また来年も開催して欲しいです。
サッポロさとらんど

投稿者 peach隊員

■2006年08月26日

和楽でお寿司＆ホクレンショップ新しのつ店

今日はアリオの和楽に行きました。開店直後に入ったのでまだ席に空きが多くありましたが、12時を過ぎると待つこともあるようです。さすがは人気店ですね。

今日おいしかったのはさんま（190円）・うにえび（190円）・鶏ごぼうのすり身汁（240円）です。写真はうにえびです。さんまはこれからが旬なので安くて美味しくてとても嬉しいです。うにえびは軍艦で甘えびにうにがあえてあるのですが、うにと甘えびの甘さが相乗効果ですごく美味しいです。とろっとした甘えびの食感もうにととてもよく合います。これで190円はお得です。ということで２皿食べました♪しまぞいもおいしかったですよ。

和楽ではテーブルにアンケート用紙が置いてあり、答えると抽選で500円の割引券がもらえるのですが、今回はその割引券があったので行ってみました。結構当るので和楽に行った際には答えてみるといいですよ。今日ももちろん答えてきました。



その後、ちょうど近くを通ったので以前テレビで見たホクレンの新しのつ店に行きました。お目当ては「もぎたて市」です。作った人の名前が入った野菜はとても安心して買うことができますよね。今日はミニトマトとにんにくを買いました。国産のにんにくで126円とは安いですね。ミニトマトの126円で、すぐに食べてみたのですが、とても甘かったです。おいしかった〜。

それから、私たちがよく行くパン屋さん、「ノルトエッセン」に行きました。いくつかのパンと一緒にエーデルワイスファームのソーセージと丸子紅茶を買いました。丸子紅茶は珍しい国産の紅茶です。以前から気になっていてお取り寄せしようかと考えていたので、出会えて嬉しかったです。

■エーデルワイスファーム楽天市場店

和楽

投稿者 peach隊員

■2006年08月25日

ななし

子供を遊ばせるために新琴似の「あそベース」に行ってきました。
あそベースに行く前に何か食べたいということで新琴似付近のお店を捜していたところ、久しぶりにラーメンがたべたい！ということで「ななし」に行くことにしました。

11時ごろお店につくと、まだ開店前でした。11時半開店だったんですね〜。そこでしばらくその辺をぶらぶらして開店と同時にお店に入りました。

お店は細長いつくりであまり広くありません。でも、子供用の椅子が用意してあるし、おばさんがとての親切なので入りやすいお店だと感じました。



醤油ラーメンと塩チャーシューメンを注文しました。出てきたラーメン丼を覆い尽くすほどの大きなチャーシューにびっくり。でも、とっても薄いのでものすごいボリュームというわけではなかったです。チャーシューはやわらかくてとても美味しかったです。

醤油ラーメンはあっさりとした中にコクがあり、魚系のだしが効いていました。こういうのが旭川ラーメンなんですね。塩の方はとってもまろやかでした。どちらもとっても美味しかったですが、私はしょうゆの方が好きかな？

また来たいと思えるお店でした。
ななし

投稿者 peach隊員

■2006年06月18日

ガトー･ド･ノポロ

以前から気になっていたケーキ屋さんにやっと行くことがで来ました。
江別の住宅街の中にあるケーキ屋さんで、割とすぐに見つけることがで来ました。とてもかわいらしい外観で、中にお客さんがたくさんいました。でも、店員さんも多いのですぐに注文することができました。
生ケーキもたくさんの種類がありましたし、焼き菓子もおいてあります。今回は買わなかったのですが、ロールケーキが850円という値段の割には大きくてとてもおいしそうでした。次回は食べてみたいな♪



ケーキの味は素朴で、素材の良さを生かした感じがしました。
生クリームも新鮮！という感じでとても美味しかったです。
また行きたいなぁと思えるケーキ屋さんでした。

ただ、HPには飲食スペースがあると書いてありましたが、無かったのが残念です。
ガトー・ド・ノポロ

投稿者 peach隊員

■2006年05月05日

長沼のファームレストラン・ハーベスト

先日長沼方面にドライブに行き、ずっと行きたかったレストラン、ハーベストでランチをしました。
かなりの人気店で、開店と同時に満席になると聞いていたので、開店時刻目指して車を走らせて、開店5分前にお店につくとすでに行列ができていました！GWだからかもしれませんがすごいですね。
少し待って、席に案内されましたが、木をふんだんに使った内装はとても落ち着きます。子供用の椅子も用意してあり、子供を連れていると奥のほうの席に案内されるようでした。他にも何組か子供連れのお客さんがいましたよ。
豚肉のステーキセット（左）と農園ポテトのハンバーグセット（右）を注文しました。



どちらもすごく美味しかったです。特にステーキセットについてきたじゃがいものニョッキは息子が気に入りかなりの量を食べていました。ステーキもハンバーグもフルーツを使った甘めのソースが美味しかったです。ステーキのお肉はやわらかくジューシーで野菜との相性も抜群でした。ハンバーグは普通に美味しかったです。コロッケとじゃがいもの素揚げ（？）もとてもおいしくて、もっと食べたかったです。

全体的に美味しかったのですが、野菜の特にじゃがいもの美味しさが素晴らしいと思いました。この野菜とステーキやハンバーグの相性がとてもいいので食がかなり進みました。

デザートにケーキも注文しました。こちらも美味しかったですよ。



ケーキも美味しかったのですが、セットについてきたりんごジュースもかなり美味しかったです。これも息子がとても気に入りあまり飲ませてもらえませんでした。

帰りにバターロールをお土産に買って帰りました。生地がしっかりとしていて次の日に軽く焼いて食べましたがすごく美味しかったです。食事を終えて店を出ると大行列ができていました！（12時30分位）
また行きたいと思いますが、子供連れで長時間待つのは辛いのでまた開店時間を目指していきたいと思います。

ハーベスト

投稿者 peach隊員

■2005年12月25日

アンシャルロットのクリスマスケーキ

今年はアンシャルロットでクリスマスケーキを頼みました。

昨年は普通のイチゴのホワイトケーキだったのですが、今年はクリスマスらしくブッシュドノエルにしました。

見た目もとってもかわいいし、シュー生地がとても印象的でおいしかったです。
アンシャルロットはどのケーキを食べてもはずれがないので嬉しいです。

アン・シャルロット

投稿者 peach隊員

■2005年12月24日

ラ・フォルケッタのクリスマスディナー

クリスマスはここ何年かラ・フォルケッタでクリスマスディナーを楽しんでいます。
今年も予約を受付が開始されてすぐに予約を入れました。常連さんが結構予約をするみたいなので、早めの予約が安心ですね。

当日もやはり満席で、ファミリーやカップルなどで店内も華やいだ感じがしました。

食前酒は自家製ハスカップの果実酒。
とても甘くて飲みやすく、お酒が苦手な私もおいしく頂くことができました。



前菜は自家製ハムのサラダピッツァ・軽くスモークした本まぐろとりんごのタルタル・白レバーのムース・野菜のシュークリーム・カブのピクルス。
melonはとくにピザが気に入ったようでした。シャキシャキの野菜と香りのよい自家製ハムの組み合わせは本当に良かったです。
peachは本まぐろとりんごのタルタルが意外な組み合わせなのにすごくおいしいのに感激しました。

パンは札幌黄のコショウパン。
札幌黄とは昔からの玉ねぎの品種で甘くて香りが良かったです。

スープは枝豆の冷製スープ。
野菜のゼリーの粒粒の食感が面白かったです。枝豆の風味も良かったです。



寒のりとゴルゴンゾーラのリゾット・海鮮ラグーソース手打ちパッパルデッレで。
のりとチーズという組み合わせは驚きました。私はゴルゴンゾーラはちょっと苦手でしたが、のりは食感も風味も良かったです。
パスタはやはり、おいしい！ここの手打ちパスタは本当においしいです。こんなに太い麺を食べたのは初めてですが、しっかりと噛みごたえのあるパスタに濃厚な海鮮のソースはすごく合います。

メインは道産牛のアリアータ栗山さんにんにくときのこのロースト添え
噛めば噛むほど深い味わいのあるお肉で、脂身も甘くておいしかったです。にんにくもおいしかったー！



デザートはティラミス・木いちごのソルべ。
ティラミスは甘さ控え目の大人の味。マスカルポーネも強すぎずあっさりとしていました。こういうティラミスは初めて食べました。おいしかったなぁ。木いちごのソルべもさすがのお味♪

本当に大満足のディナーでした。
また、来年も行きたいな。

投稿者 peach隊員

■2005年12月04日

ロイズ「あいの里公園店」

今日はロイズの「あいの里公園店」に行ってきました。
11月27日に開店したばかりのお店ですが、思った以上に込んでいて驚きました。
このお店では、お菓子、パン、ケーキに加えてカフェが併設されていて、お店で買ったパンを食べることができます。ドリンクもコーヒー・紅茶等を注文することができます。
写真はコーヒーですが、プラリネショコラとクッキーが一つずつついてきます。これはうれしいですね。しかし、今日はまだ開店したてだからかすごく待たされてしまいました。今後改善されるといいなと思います。
ROYCE'

投稿者 peach隊員