■2002年10月12日
櫻珈琲煎房
今日は会社の後輩が赤ちゃんを産んだということで、先輩たちと赤ちゃんの顔を見に行きました。その帰りにちょっとお茶でもしていくかという話になり、私が見つけた櫻珈琲煎房に入ってみました。このときは店内の席が空いてなくて、テラス席に行きました。写真はそのテラスから下を見下ろすように撮ったものです。数メートル下を真駒内川が流れていて、川のせせらぎがとても心地いいです。これは癒されます。テーブルの上にどんぐりが置いてあったりするのもいい演出です。私はこんなに自然が多くて癒されるテラスは初めてでとても感激しました。
でも、やはり北海道の10月は寒い・・・。もう日が暮れる頃だったので、だんだん寒くなってきました。幸いにも店内の席が空いたのでそちらに移動。テラスは夏に行くべしです。
中に入るとそこはすっかり大人のムード。部屋のところどころに明かりがあるだけで、店内はかなり暗いです。大の男が5人集まって入る場所ではありませんでした。
ケーキが運ばれてくるとまたびっくり。シフォンケーキの皿は2重になって上の皿は透明だし、カップ&ソーサーは見たことも無い金属製だし、その他のケーキの皿も種類ごとに違っていておしゃれ。細かい演出が素敵です。演出といえば窓の外の木々がライトアップされるのも素敵です。
私が食べたケーキはモンブランです。写真のようにワッフルにモンブランがのってます。さらに栗のクリームの下にはカスタードも入ってます。これが甘すぎることも無くとても美味しかったです。カスタードがワッフルと栗をうまくつないでいるようです。他の人たちもそれぞれのケーキを美味しいといって食べていました。ケーキのほかにはキッシュなど軽食があるようです。これもきっと美味しいに違いないです。
飲食店情報
櫻珈琲煎房投稿者 melon隊長


