■2007年09月21日

パールモンドールの「洋菓子の心」

先日、アリオに行ったら道内のおいしいお店がたくさん集まるイベントをやっていました。アリオは店内や煙突広場でこういうイベントが多く行われるので買い物のついでにちょっと覗けて楽しいですね♪

試食品もたくさんあり、ぐるぐるといろいろなお店を回りましたが、一番気になったのが、パールモンドールのロールケーキです。パールモンドールのロールケーキは大好きなのですが、なかなか店舗に行く機会が無いのでこの機会に食べよう！ということになりました。

限定品らしきこのロールケーキはフルーツなどは入っていずに、スポンジと生クリームのみのシンプルなもの。原材料も

卵・砂糖・小麦粉・生クリーム・バター・蜂蜜・洋酒・香料

と、とってもシンプル。その名も

洋菓子の心

です（笑）。ちょっと笑ってしまいましたが、きっとこの商品に自信があるんだろうなとも思い、試食もとてもおいしかったので購入しました。



スポンジはふんわり、しっとりとしてキメが細かくてスポンジだけを食べても十分おいしいものでした。

生クリームは軽くてとってもフレッシュな感じのするクリームでくどさが全然ないので、結構たくさん入っているのですが、胸焼けすることなくおいしくいただけました。（私は生クリームがちょっと苦手です。でも、この生クリームはOKでした。）

両方一緒に食べるとバランスがよくとってもおいしかったです。これで880円はアリですね！

パールモンドール

投稿者 peach隊員